Легкий и быстрый в приготовлении пирог без теста Laughing Cow также является вкусным и кремообразным рецептом.
Ингредиенты на 4 персоны:
- ½ пучка чеснока
- 3 яйца
- 70 г муки
- 2 щепотки мускатного ореха
- 30 г кукурузного крахмала
- ½ л молока
- 2 ломтика парижской ветчины
- 5 г сливочного масла (для формочки)
- 10 порций смеющейся коровы ®
- Соль, свежемолотый перец
Также открыть для себя: киш без теста с Эмменталем
Рецепт приготовления пирога без теста в La vache qui rit ®
Разогрейте духовку до 210 ° C (th. 7).
- Вымойте и нарежьте лук.
В салатнице,
- Взбить яйца с 1 щепоткой соли, добавить муку, мускатный орех и кукурузный крахмал.
- Перемешать и влить молоко.
- Добавьте нарезанный чеснок.
- Хорошо перемешайте и при необходимости скорректируйте приправу.
- Ветчину нарезать соломкой.
Сливочное масло и мука в форме. Разложите порции La vache qui rit ® и ветчины, затем влейте в устройство для приготовления пирога с заварным кремом.
Поставить в духовку примерно на 50 минут.
Подавать с месклуном или сырыми овощами.
Рецепт: A. Beauvais Фото: F. Hamel
