Удивите своих друзей или семью этим восхитительным тортом из кружки клементина с тающим шоколадным сердцем, свежим и восхитительным.
Ингредиенты на 1 кружку (на 1 человека)
- 30 г сливочного масла
- 3 ст. столовая ложка сока клементина
- 1 ст. столовые ложки сахара уровня
- 1 яйцо
- 4 ст. столовые ложки муки уровня
- 1⁄2 ч. Л. пищевой соды
- 1 плитка шоколада
Читайте также: польза для здоровья и достоинства клементина
Рецепт торта с кружкой клементина, тающее шоколадное сердце
Налейте масло и сок клементина в кружку. Растопите масло в течение 10 секунд в микроволновой печи (или в кастрюле).
Добавьте сахар и перемешайте, пока кружка немного остынет (или используйте другую емкость).
Перелейте в другую холодную кружку для дополнительной безопасности (и для предотвращения свертывания яйца перед смешиванием).
Быстро перемешайте яйцо, муку и пищевую соду вилкой, затем поместите плитку шоколада вертикально в середину кружки.
Готовьте в микроволновке 4 минуты при мощности 1000 Вт.
Шеф-повар БАБА
Вы можете использовать апельсиновый сок и цукаты из апельсиновой цедры, чтобы сделать торт на кружке с немного большим ароматом.
Узнайте больше о клементине
Натуральный гибрид клементина появился в 1902 году. Наблюдая за своими мандариновыми деревьями, отец Клеман, выращивающий цитрусовые из региона Оран (Алжир), обнаружил другое дерево, которое давало более яркие плоды с прекрасной кожицей и ароматом. более нежный, чем его обычные мандарины.
Совершенно естественно, что этот новый цитрусовый фрукт был крещен в 1929 году в честь этого монаха, который неожиданно явил его миру. И только в 2002 году INRA пролило свет на это предполагаемое естественное скрещивание горького апельсина и мандаринового дерева: клементин на самом деле является плодом мандаринового дерева и апельсина. милая.
Рецепт: В. Ле Бер. Фото: Ф. Амель.
Читайте также: польза для здоровья и достоинства клементина