Круглая или удлиненная. Черный, белый, фиолетовый или полосатый. Баклажаны заставляют нас видеть все цвета! Откройте для себя 6 основных и простых в выращивании сортов баклажанов.
Также читайте:
- Хорошо выращивать баклажаны
Solanum melongea 'Round Egg White' (органический)
Эстетика: оригинальный сорт с белой кожицей и округлой формой, длина стебля 30 см при созревании- Фруктовый вкус: крепкий, сладкие ягоды
- Воздействие: солнце, полутень
- Почва: плодородная, свежая, глубокая и дренированная
- Срок посева: с февраля по апрель
- Срок посадки в грунт: с середины апреля по июнь
- Сбор урожая: с июля по ноябрь
- Использование: фаршированные, обжаренные фрукты или рататуй
- Плюс: идеальный сорт для выращивания в горшках
- Дальше: Белый баклажан: сорта и культура
Solanum melongea 'Long violet 2' (органический)
Эстетика: крупные продолговатые плоды с фиолетовой и блестящей кожицей, длина плодоножки в зрелом возрасте 60 см- Фруктовый вкус: вкусная и сочная мякоть
- Воздействие: солнце
- Почва: плодородная, свежая, глубокая и дренированная
- Срок посева: с февраля по апрель
- Срок посадки в грунт: с середины апреля по июнь
- Сбор урожая: с июля по ноябрь
- Применение: идеально приготовлено или в рататуе
- Плюс: урожайный сорт, который соблазнит самых жадных
Solanum melongea ‘Ronde de Valence’
Эстетика: пухлые, округлые плоды с гладкой пурпурной кожицей, высота стебля при созревании 80 см- Фруктовый вкус: аромат нежной мякоти
- Воздействие: солнце
- Почва: плодородная, свежая, глубокая и дренированная
- Срок посева: с февраля по май
- Срок посадки в грунт: с середины апреля по июнь
- Срок сбора урожая: с июня по сентябрь
- Использование: идеальный вариант для начинки или мусаки
- Плюс: оригинальный внешний вид с круглой формой и фиолетово-черной кожей
Читать → Баклажан: посадка солнечного овоща
Solanum melongea ‘Black Beauty’ (органический)
Эстетика: коренастые плоды среднего размера, с черной и блестящей кожицей, длина плодоножки в зрелом возрасте 30 см- Вкус фруктов: плотная и ароматная мякоть
- Воздействие: солнце
- Почва: плодородная, свежая, глубокая и дренированная
- Срок посева: с февраля по апрель
- Срок посадки в грунт: с середины апреля по июнь
- Сбор урожая: с июля по ноябрь
- Использование: вареные, жареные, приготовленные на гриле или соте фрукты
- Плюс: хорошая сохранность плодов этого очень старого сорта
Solanum melongea 'Listada de Gandia'
Эстетика: овальные плоды с кожурой в бело-фиолетовые полоски, длина стебля в зрелом возрасте 40 см- Аромат фруктов: плотная и нежная мякоть, хороший вкус
- Воздействие: солнце
- Почва: плодородная, свежая, глубокая и дренированная
- Срок посева: с февраля по май
- Срок посадки в грунт: с середины апреля по июнь
- Срок сбора урожая: с июня по сентябрь
- Использование: жареные на сковороде, в панировке, рататуй
- Плюс: ранний характер, плоды собирают молодыми для оптимальной нежности
Читать → Баклажаны: правильно выращивать
Solanum melongea ‘de Barbentane’ (органический)
Эстетика: удлиненные плоды длиной 25 см, кожица почти черная темно-фиолетовая, длина плодоножки в зрелом возрасте 40 см- Вкус фруктов: нежная и ароматная мякоть
- Воздействие: солнце
- Почва: плодородная, свежая, глубокая и дренированная
- Срок посева: с февраля по апрель
- Срок посадки в грунт: с середины апреля по июнь
- Сбор урожая: с июля по ноябрь
- Использование: жареные, приготовленные на гриле или фаршированные баклажаны
- Плюс: хорошая урожайность и длинные плоды обещают хороший урожай