Салат из дубовых листьев, зеленый, красный или светлый - это простой в выращивании зеленый салат, требующий мало места и доступный для всех.
Вашу рассаду!
Итак, что вам нужно знать:
Название: Lactuca sativa var. crispa
Семейство: Asteracées
Тип: Однолетник
Высота: от 20 до 30 см
Экспозиция: Солнечное и полутень
Почва : Обыкновенный
Урожай: Примерно через 6 недель после посева
Посев дубового листового салата
Дубовый салат высевают довольно рано, с февраля.
На месте и онлайн с февраля по октябрь в зависимости от видов и типов.
- Чем раньше мы начнем, тем больше потребуется для защиты вашей рамы, колокольчика или туннельной рассады.
- Высевать в открытый грунт без укрытия можно с мая
Что касается летнего посева, прорастание при температуре выше 20° затруднено, поэтому не стесняйтесь сеять в чуть более прохладном месте, даже в тени
Лучше сеять или сажать небольшое количество дубового листового салата, но регулярно, чтобы всегда иметь хрустящий салат.
- Яровой дубовый лист: Посев в питомнике в феврале/марте.
Уберите тоннель, как только закончатся заморозки. - Летний дубовый лист: Посев на место с апреля по июнь.
- Осенний дубовый лист: Посев на месте с мая по июнь.
- Озимый дубовый лист: Посев в питомнике с августа по октябрь.
Во всех случаях рекомендуется провести прореживание до 25/30 см, как только появятся первые листья.
Также знайте, что салат очень хорошо растет в горшках, поэтому вы можете наслаждаться им на балконе или террасе.
Посадить дубовый лист
Если вы хотите избежать стадии посева, вы можете купить салат прямо в горшке (ведре) с мелкими листьями.
Затем вы посадите их в землю, будь то в огороде или в контейнере на террасе или балконе.
- Соблюдайте расстояние 30 см между каждым растением и регулярно поливайте.
- Снова сажайте только то, что вам нужно, и регулярно обновляйте плантации
Сбор салата из дубовых листьев
Собирайте урожай салатов, латука или ромэна, когда их сердцевина достигнет нужного размера.
- При сборе урожая нет необходимости выдергивать корень, потому что это предотвратит образование новых листьев.
- Лучше всего использовать хороший нож и срезать салат по воротнику. Оставьте белую часть так, и быстро появятся новые побеги для следующего урожая.
- Поливайте регулярно, чтобы почва оставалась влажной.
- Обязательно необходимо собрать урожай перед посевом
Не откладывайте сбор урожая салата, потому что чем он хрустче, тем вкуснее!
Выращивание дубового листового салата зимой
Сажать салат можно круглый год, а также в зимний период.
Для этого выберите сорта зимнего кочанного салата, такие как Winter Wonder, Green Winter Passion, Blood Drop Batavia, Val d'Orge или даже Winter Brown .
- Вы будете сеять с августа по октябрь, прямо на месте.
Как только наступят первые холода, вы защитите свою рассаду и урожай с помощью небольшой теплицы, туннеля или любой другой опоры, позволяющей вашим салатам расти, несмотря на мороз, и пропуская как можно больше света.
Что нужно знать о салате из дубовых листьев
Относительно легкий в выращивании, салат требует минимального ухода на протяжении всего периода роста, за исключением регулярного, но размеренного полива.
Однолетний представитель семейства сложноцветных, салат-латук имеет относительно низкую энергетическую ценность, но содержит большое количество воды и превосходный запас омега-3.
Есть также микроэлементы, клетчатка, минералы и витамины, необходимые для правильного развития нашего организма.
- Понятно, у салата много преимуществ, как с точки зрения простоты выращивания, так и с точки зрения питательных качеств.
Сорта салата из дубовых листьев включают:
- Лансай, лист красного дуба
- Панис, зеленый дубовый лист
- Салатница, светло-зеленый дубовый лист
Хорошо храните дубовый лист
Хотя срок его хранения относительно короткий, его можно хранить немного дольше, поместив в ящик для овощей холодильника, завернув в кухонное полотенце или свободную полиэтиленовую пленку .
- Но лучший путь для салата из дубовых листьев лежит из сада на вашу тарелку!
Наконечник дубового листа
Избегайте одновременного посева слишком большого количества семян, чтобы не получить перепроизводства, предпочитайте разбрасывать рассаду со временем.
