В пермакультуре мы позволяем природе идти своим чередом! Чтобы система была устойчивой, автономной и сбалансированной, необходимо поддерживать богатое биоразнообразие как культурных растений, так и животных, диких или домашних, а также выбирать многолетние растения.
Также читайте:
- Пермакультура, определения и основные принципы
- Пермакультура, сидераты и компост
Биоразнообразие, королева сада пермакультуры
Биоразнообразие, наряду с поддержанием жизни и плодородия почвы, является важным элементом пермакультуры. Основываясь на принципе, что баланс рождается из разнообразия, как и в природе, пермакультурный сад фокусируется на биоразнообразии.
Сопутствующие культуры на одном участке:
В пермакультуре нет очень прямых линий для посадки, нет одинаковых участков, посвященных одному растению, а скорее то, что кажется издалека радостным беспорядком, разнообразным и щедрым. На самом деле, сопутствующие растения (овощи, цветы, ароматические растения, кустарники, деревья) тщательно подобраны, чтобы способствовать хорошему взаимодействию: одни растения защищают другие от вредителей, другие дают полезную прохладную тень, третьи привлекают вспомогательных насекомых или опылителей: это принцип растений-компаньонов.
Кроме того, посадка разных растений в одном и том же месте беспокоит паразитов (которые любят монокультуру!), которые затем меньше размножаются: риск крупного нашествия ограничен. Точно так же распространение болезней затруднено в разнообразной популяции растений, а не на одном конкретном участке, где болезнь должна только прыгать с одного растения на другое!
Экономьте место, занимаясь садоводством на высоте
Поскольку поверхности часто ограничены, в пермакультуре мы стремимся выращивать как можно больше растений на минимальном пространстве: для этого мы строим посадки и выращиваем как можно больше по высоте (вигвамы, шпалеры ) .
Помощники садовника:
Приглашать в сад разнообразие дикой природы означает дать себе максимальные шансы получить выгоду от защиты естественных хищников вредителей растений. Помня об этом, мы, конечно, изгоняем все инсектициды, в том числе и натуральные, но и обустраиваем сад так, чтобы привлекать полезную фауну.
Изгороди, сухие каменные стены, куча дров, участок сада, оставленный диким, пруд, медоносные цветы (у некоторых вспомогательных растений, таких как златоглазки, личинки, плотоядные, являются хищниками тлей, мучнистых червецов, трипсов, но взрослая особь питается пыльцой) и почему бы не построить гостиницу для насекомых!
Полезны не только насекомые: насекомоядные птицы, жабы, лягушки, ящерицы, ежи и летучие мыши также являются грозными охотниками.
Домашние животные:
В пермакультуре часто выращивают кур, которые, помимо яиц, также дают азотные удобрения (благодаря своему помету) и едят слизней, улиток и различных насекомых. Мы также можем, если позволяет площадь, завести овец или коз, замечательных натуральных косилок, которые не выделяют загрязняющих веществ, а только навоз!
Старые виды и сорта, адаптированные к терруару
Что делать с почвой и климатом:
Посадка растений, не приспособленных к климату или характеру почвы, означает для садовода усложнение жизни и изнурение себя в попытках исправить природную среду. При выборе видов и сортов, адаптированных к почве, усилия и уход ограничиваются.Полив, затенение, дренаж, защита от холода, зимовка: все эти задачи значительно упрощаются, если выбрать, в зависимости от случая, зимостойкие сорта, ранние или поздние, устойчивые к недостатку воды, жаре и ранним морозам, приспособленные к известковым почвам. , кислые, глинистые, песчаные почвы
Сорта, воспроизводимые семенами и многолетними растениями:
Поскольку одной из целей пермакультуры является создание самодостаточного или почти самодостаточного сада, работающего в замкнутом цикле, мы воздержимся от выбора гибридных или нестабилизированных сортов, то есть из которых мы не можем извлечь семена для посева. их снова в следующем году.
Мы предпочитаем старые сорта: они позволяют садоводу выращивать собственные семена без необходимости каждый год покупать новые пакеты с семенами. Можно также выбрать многолетние виды, которые плодоносят (или цветут в случае декоративных растений) в течение нескольких лет (артишоки, спаржа, ревень, щавель, шпинат, многолетний лук-порей, лук рокамболе, многолетний сельдерей, капуста Добентон) или клубни которых обеспечить обновление стоп (крона, топинамбур).Эти овощи экономят труд (без посева или пересадки) и более экономичны, чем однолетние растения.
Точно так же ценятся самосевные растения!
Пермакультура: сад в вечном движении
Пермакультурный сад многолетний и почти автономный; садовник вмешивается в него меньше, чем в традиционный сад, при этом соблюдены все условия, чтобы природа сделала большую часть работы.
Однако этот способ культивирования не означает, что сад закреплен, как раз наоборот: растения пересаживаются туда, переселяются туда, там селятся животные, садовник экспериментирует, экспериментирует с методами культивации, внедряет растения, убирает другие Пермакультурный сад может быть настоящей лабораторией в натуральную величину, изобилующей жизнью, находящейся в вечном движении.
Также читайте:
- Как сделать насыпь для выращивания пермакультуры?
- Техника пермакультуры: приготовление лазаньи в огороде
- Поддержание культуры приготовления лазаньи в любое время года
