Цветочные мотивы, своды, состаренные зеркала, фрески… Beefbar Paris, бывший Fermette Marbeuf, демонстрирует атмосферу ар-деко и ар-нуво. Во главе этого крупного проекта реконструкции стояли два архитектора, являющиеся экспертами в своей области: Эмиль Гумберт и Кристоф Пойе. Дуэт монако перепланировал все помещения, начав с неожиданного открытия - комнаты в стиле ар-нуво. Результат потрясающий, аутентичный.
Зал 1900 года сочетает в себе стили ар-деко и модерн. Центральная скамья была размещена посередине помещения, чтобы обеспечить определенную симметрию между двумя сторонами.
После Монако, Гонконга и Мексики приключения продолжаются между Риккардо Джирауди, создателем концепции ресторана Beefbar в 2005 году, и дизайнерами интерьеров Эмилем Умбертом и Кристофом Пойе. Парижский проект, расположенный на месте бывшего Фермет Марбеф, начался с этого удивительного открытия - помещения в чистейшем стиле ар-нуво, которое с 1983 года занесено в реестр исторических памятников. «Это, естественно, стало общей нитью переосмысления всех мест в стиле ар-деко и ар-нуво». Для выполнения этой реставрации агентство Humbert & Poyet приняло участие в лучших профессиях: штатный работник, изготовитель зеркал, художник и декоратор …
Смешение ар-нуво и ар-деко от входа
Кодекс ар-деко и ар-нуво можно найти у входа в Beefbar Paris с этой внушительной дверью из кованого железа, созданной в стиле ар-нуво и сделанной на заказ агентством Humbert & Poyet. Не говоря уже о некоторых элементах ар-деко, таких как стойка администратора: «Мы думали о структуре как о парящем объекте, цветочный ковер отражается в латуни, обработанной зеркальной полировкой, чтобы создать впечатление непрерывности между каждой частью. "
Мрамор, латунь и ковер с цветочным рисунком сосуществуют вместе, создавая сочетание стиля ар-деко и модерна. Трио «винтажных» подвесок нашли на парижских блошиных рынках; колонна была перекрашена в черный цвет, чтобы увеличить ширину. 
Входная дверь выполнена в чистом стиле модерн с металлической листвой. Агентство Humbert & Poyet спроектировало его, прежде чем сделать его известным производителем изделий из железа, мастерской Франсуа Пуэна.
Ресторанный зал в чистом стиле модерн
Включенная с 1983 года в реестр исторических памятников, стеклянная крыша со временем пострадала: секционные своды, пилястры, фризы и эмалированные керамические панели отсутствуют … Чтобы восстановить ее первоначальное великолепие, агентство Humbert & agency Пойет обратился в Ателье Толлис, эталон художественной реставрации. Оттенки зеленого и золотого стеклянной крыши послужат общей нитью для всего остального ресторана Beefbar.
Жемчужина ар-нуво, созданная в 1898 году архитектором Мишелем Урте и украшенная художником Жюлем Вельгорски, стеклянная крыша была полностью заброшена до тех пор, пока во время Второй мировой войны ее не замуровали, чтобы спастись от нацистов. . С тех пор работа вернула свой первоначальный блеск.
Фрески, бархат и цветочные мотивы
Оригинальны фрески, которые можно увидеть в столовой 1900 года. Тем не менее, они были отреставрированы в зеленых и золотых тонах в честь стеклянной крыши. Столкнувшись с этим элементом идентичности ар-нуво, два архитектора сделали выбор материалов столь же ярких для своего времени: бархат, сочетающийся с медью и мрамором. Не забывая, что элемент присутствующий во всем ресторане - ковер с цветочными мотивами, разработанный агентством Humbert & Poyet.
Скамейки и стулья обиты бархатом, а стены украшены яркими фресками. Латунь, покрытая пятнами на ножках сидений, делает эту комбинацию выигрышной смесью в стиле ар-нуво.
Детали в стиле ар-деко в Beefbar Paris
Если комната 1900 года - это дань модерну, то другие помещения, такие как бар или две другие столовые, соответствуют нескольким кодам ар-деко. Сделайте акцент на барную зону, освещение и архитектурные арки.
Бар - это сердце Beefbar Paris. Он дает доступ к трем столовым. «Мы хотели, чтобы это была драгоценная шкатулка, светящаяся, несмотря на то, что в этой комнате нет окон. »Архитекторы использовали зеркала, которые они доверили Atelier Au Gré du Verre, чтобы сделать их« старыми ».
Структура бара сделана из дерева, мрамора и латуни, трех материалов, которые являются идентичностью движения ар-деко. 
Тема арки была повторена во всем ресторане. Они были обработаны зеленой керамической плиткой, оттенок которой близок к оттенку стеклянной крыши, которую можно найти в комнате 1900. 
Если были обнаружены светильники для приемной, настенные светильники и подвесы являются творением Агентство Humbert & Poyet. Слева - внушительная подвеска из латуни и ткани, выполненная в геометрическом стиле; справа - настенный светильник округлой формы, тоже очень характерный для стиля ар-деко.
Шоппинг, как в Beefbar Paris
1. Цветок в стиле модерн, железо, высота 98 см, 22,50 евро, столешница.
2. Настенный светильник «Pillar» от Davey Lighting, из полированной латуни, H 275 мм, W 70 мм, D. 60 мм. 499 €. Доступно в оригинальных BTC.
3. Шаровая лампа из железа и латуни, высота 60 см, ширина 60 см, длина 60 см. Доступен в 3 других размерах: 50, 40 и 30 см. 1430 евро, официальное уведомление.
4. Набор из 3 фарфоровых безделушек "Фрэнк Ллойд Райт" - Galison, 26,99 евро. Доступно в Bon Marché и в книжном магазине Flammarion в Центре Помпиду.
5. Inddor / стол для улицы made in Italy, столешница из ламината с эффектом мрамора, диаметр 70 см. Колонна и основание из стали с медным покрытием. Высота 75 см. 599 евро, Persona Grata.
6. Плакат «Тема праздника ар-нуво» - Cafelab на JUNIQE. Одиночный плакат от 6,99 евро, плакат в алюминиевой раме от 39,99 евро, Junique.
- Beefbar Paris - посмотреть файл