Ревень - легкое в выращивании растение, которое часто дает много урожая.
Итак, что вам нужно знать:
Название: Rheum rhaponticum
Семейство: Polygonaceae
Тип: Многолетнее растение
Высота: от 0,5 до 1 м.
Воздействие: солнечная, светлая тень.
Почва: довольно богатая и кислая.
Посадка: осень, весна - Урожай: с апреля по сентябрь.
- Здоровье: польза и достоинства ревеня для здоровья
От посадки или посева до сбора черешков регулярный уход должен позволить вам улучшить рост.
Культура, уход и рецепты… вот все наши советы.
Плантация ревеня
Ревень чаще всего сажают осенью в виде корневищ, но его можно высаживать и весной .
Учитывая пространство, которое он занимает, зарезервируйте для него место за пределами вашего огорода, потому что в противном случае он может быстро занять все пространство!
Ревеню нужна плодородная почва, чтобы «расти», и поэтому он заслуживает регулярных органических удобрений .
- Двух-трех корневищ, посаженных на расстоянии 1 метра, будет более чем достаточно для нужд семьи.
- В дополнение к тому факту, что вы можете найти ревень своей мечты в своем обычном садовом центре, это еще и растение, которое передается в семье или даже от отца к сыну!
- Корневища очень легко делятся, когда растение начинает расти.
- Немного покопавшись, вы - «владелец» того, что через два сезона станет массивом, который будет сопровождать вас на всю жизнь.
- Даже если жизнь побуждает вас переехать, не позволяйте ревеню осиротеть….!
- Возьмите с собой: лопату, и вот жизнь, которая возобновится и продолжится в другом месте!
Саженцы ревеня:
Если вы хотите сеять ревень, сейте весной или летом , желательно в ведре и настраивайте с сентября по март.
Уход за ревенем
Ревень не требует особого ухода, кроме прореживания основы от сорняков, которые могут проникнуть в него, и регулярного удаления увядших черешков.
Вы можете стимулировать его рост, особенно в первый год, путем внесения 100 г гранулированного удобрения на одно растение, такого как минеральное удобрение 7-11-17 или 5-7-7 органических.
С приближением зимы оборвите последние черешки.
Корневища засыпают, но с первых дней весны снова вас удивят.
Мульчи может быть полезным летом , чтобы сохранить влагу в почве.
Полив ревеня:
Ревень - это растение, которое летом сильно потеет из-за своих крупных листьев и поэтому требует специального полива.
- Вода на случай продолжительной засухи или жаркой погоды
- Поливать лучше вечером и не допускать намокания листьев
- Хорошее мульчирование на земле позволяет дольше поддерживать влажность и, следовательно, избежать 1 полива из 2.
Урожай ревеня
Сбор урожая обычно происходит два раза в год, с апреля по сентябрь / октябрь , но наиболее популярны первые весенние побеги , поскольку они самые нежные и наименее кислые.
- Выбирайте твердые и очень толстые черешки диаметром 3-4 см.
- Оторвите их у основания, сломав, а не разрезав
- Срежьте большие листья и внесите навоз из ревеня для борьбы с тлей и червем-пореем.
- Очистите черешки и держите их в прохладе, чтобы они не засохли.
Все, что вам нужно знать о ревене
Ревень имеет азиатское происхождение и известен в Европе только около двухсот лет.
Он действует как фрукт, когда его выращивают для приготовления варенья или восхитительных пирогов с ревенем, но на самом деле в ботаническом смысле это овощ.
Его выращивают повсеместно во Франции, но в основном к северу от Луары.
Это растение с очень выигрышными формами может достигать высоты более метра.
Ревень может создать на дне вашего сада очень зеленый массив и очень приятный на вид.
Ревень хорошо известен своим слабительным действием.
Ревень, богатый кальцием, магнием, калием и фосфором, является очень хорошей пищевой добавкой, особенно для транзита.
Многие рецепты для гурманов позволят вам оценить этот продукт из огорода и ваши джемы непременно станут радостью вашей семьи.
- Найдите рецепт варенья из ревеня и наслаждайтесь !
Умный совет
Еще одна вещь, которую нужно знать: листья ревеня отлично подходят для вашего компоста.
