Коротко о морской капусте:
Латинское название: Crambe maritima Общее название: Морская капуста
Семейство: Крестоцветные, Капустные Тип: Многолетнее
Форма: Хохлатая
Высота: от 30 до 70 см
Плотность посадки: от 4 до 6 футов на м²
Экспозиция: Солнечная Почва: Любой тип , свежий
Цветение: с мая по июль
Своим названием он обязан своим серовато-зеленым, гладким и цветущим листьям, которые очень похожи на листья капусты. В начале лета его украшают красивые ароматные белые цветы.
Посадка морской капусты
Будь то на клумбе или в огороде, морской крамбе найдет свое место в вашем саду. Тем более, если последний находится у моря.
Характер почвы не влияет на рост крамбе. Он даже терпит присутствие соли. С другой стороны, чтобы процветать, крамбе нужно:
- обработать землю глубиной (30-40 см);
- внесение компоста или компоста, хорошо разложившегося до и после посадки путем поверхностного слоя;
- вс.
Посадка может производиться пересадкой купленных в продаже ножек или посевом. В этом случае необходимо работать с марта по июнь, высевая по 2-3 семени через каждые 60 см. Примерно через месяц прореживают, выбирая самые сильнорослые растения.
Уход за морской капустой
Капуста морская или Crambe maritima - нетипичное растение во многих отношениях. Он и декоративен, и съедобен, за ним легко ухаживать, и он особенно подходит для морского побережья.
Крамбе не требует особого ухода:
осенью опустите ногу на уровень земли;- весной внесите на поверхность немного компоста или хорошо разложившегося навоза, чтобы не оторвалась лапка;
- в случае сильной засухи следить за влажностью почвы и при необходимости поливать.
Размножение морской капусты:
Крамбе приморская размножается весной корневыми черенками:
- выкопать зрелую ногу (старше 3 лет);
- изолировать большие корни;
- нарежьте их кусочками примерно по десять сантиметров; важно, чтобы присутствовало хотя бы 1-2 почки;
- посадить в горшки и дождаться выздоровления перед пересадкой.
Урожай Crambe maritima
Если вы хотите съесть морскую капусту, вам нужно знать несколько вещей:
- Первый урожай собирают только после третьего года роста.
- Чтобы быть съедобными, листья должны быть отбелены, то есть не видеть солнечного света (или очень мало). Для этого можно перевернуть горшок, чтобы накрыть ножки. Убирайте их на 1 час в день, чтобы проветривать растение и предотвратить появление плесени.
- Вы можете собирать листья через 3-5 недель.
Оставь морскую капусту:
Чтобы сохранить урожай, поместите его в холодильник. Возможна и заморозка, но после бланширования (частичная варка, облегчающая консервацию).
Болезни Крамбе приморская
Как и большинство семейства Brassicaceae, крамбе восприимчив к киле, грибковому заболеванию, вызываемому Plasmodiophora brassicae. Основные симптомы:
- увядание и/или покраснение листьев;
- деформация корня или даже появление галлов
Если поражена стопа, ее необходимо удалить. Кроме того, для ограничения риска заражения необходим длинный севооборот: подождите не менее 7 лет, прежде чем пересаживать Brassicaceae на то же место.
Что касается вредителей морской капусты, мы находим:
- слизни и улитки;
- импортный капустный червь.
Умный совет
Идеальное растение для украшения сада или террасы, морская капуста также прекрасно съедобна
