Орегано: советы по посадке, выращиванию и уходу

Орегано (origanum vulgare) - очень ароматное и простое в выращивании растение. Идеально подходит для ароматизации блюд.

Итак, что вам нужно знать:

Название: Origanum vulgare
Семейство: Яснотковые
Тип: Ароматическое растение
Высота: от 40 до 60 см
Воздействие: Солнечно
Почва: обычная и легкая
Листва: Вечнозеленая - Цветение: Лето - Урожай: с мая по ноябрь

Здоровье: польза и достоинства орегано

Посев, выращивание душицы

Посев душицы идеально проводить в самом начале весны, примерно в марте, под укрытие. Вы пересадите в землю, как только Ледяные Святые закончатся в середине мая.

Если вы хотите посеять прямо на месте, будь то в грунт или в горшки с ароматическими растениями, также подождите до середины мая, чтобы избежать риска поздних заморозков.

Во всех случаях прореживайте примерно до 10 см, чтобы дать возможность наиболее сильным молодым растениям правильно развиваться.

Орегано любит солнце
Почва должна быть хорошо дренированной, легкой и достаточно сухой
Рекомендуется полив при высоких температурах или длительной засухе
Будьте осторожны, никогда не поливайте, если холодно, потому что орегано ненавидит сочетание холода и влажности.

Урожай орегано

Выращиваемый как приправа, орегано ценится за его очень ароматные листья.

Мы используем как свежие, так и сушеные листья. Его можно смешивать с другими травами, чтобы разнообразить вкус и удовольствие.

Вы можете собирать листья душицы по мере необходимости.

Отдавайте предпочтение утреннему сбору, потому что именно в это время дня вы лучше всего сохраните его вкус и аромат.

Орегано

Душица не очень любит влажность в сочетании с зимними холодами, поэтому лучше сажать ее на легкий холмик.

Это растение тоже не любит холода и поэтому, хотя оно и многолетнее, но выращивается здесь как однолетнее.

Орегано очень ароматный, особенно подходит для блюд в соусе, а также для маринадов и пиццы в сушеном виде.

Орегано также называют обыкновенным орегано, обыкновенным орегано, диким майораном, многолетним майораном или чабрецом пастушьим. Но все эти названия на самом деле относятся к одному и тому же виду. Это во многом способствовало путанице, которая часто возникает между орегано и майораном, и тому факту, что разница не всегда ясна даже для экспертов.

Поэтому разница между Origanum vulgare и Origanum majorana остается очень расплывчатой

С точки зрения здоровья, майоран, как говорят, обладает антисептическими свойствами, он также помогает лечить тревожные расстройства, а также нарушения сна или некоторые респираторные заболевания.