Орегано (origanum vulgare) - очень ароматное и простое в выращивании растение. Идеально подходит для ароматизации блюд.
Итак, что вам нужно знать:
Название: Origanum vulgare
Семейство: Яснотковые
Тип: Ароматическое растение
Высота: от 40 до 60 см
Воздействие: Солнечно
Почва: обычная и легкая
Листва: Вечнозеленая - Цветение: Лето - Урожай: с мая по ноябрь
- Здоровье: польза и достоинства орегано
Посев, выращивание душицы
Посев душицы идеально проводить в самом начале весны, примерно в марте, под укрытие. Вы пересадите в землю, как только Ледяные Святые закончатся в середине мая.
Если вы хотите посеять прямо на месте, будь то в грунт или в горшки с ароматическими растениями, также подождите до середины мая, чтобы избежать риска поздних заморозков.
Во всех случаях прореживайте примерно до 10 см, чтобы дать возможность наиболее сильным молодым растениям правильно развиваться.
- Орегано любит солнце
- Почва должна быть хорошо дренированной, легкой и достаточно сухой
- Рекомендуется полив при высоких температурах или длительной засухе
- Будьте осторожны, никогда не поливайте, если холодно, потому что орегано ненавидит сочетание холода и влажности.
Урожай орегано
Выращиваемый как приправа, орегано ценится за его очень ароматные листья.
Мы используем как свежие, так и сушеные листья. Его можно смешивать с другими травами, чтобы разнообразить вкус и удовольствие.
Вы можете собирать листья душицы по мере необходимости.
Отдавайте предпочтение утреннему сбору, потому что именно в это время дня вы лучше всего сохраните его вкус и аромат.
Орегано
Душица не очень любит влажность в сочетании с зимними холодами, поэтому лучше сажать ее на легкий холмик.
Это растение тоже не любит холода и поэтому, хотя оно и многолетнее, но выращивается здесь как однолетнее.
Орегано очень ароматный, особенно подходит для блюд в соусе, а также для маринадов и пиццы в сушеном виде.
Орегано также называют обыкновенным орегано, обыкновенным орегано, диким майораном, многолетним майораном или чабрецом пастушьим. Но все эти названия на самом деле относятся к одному и тому же виду. Это во многом способствовало путанице, которая часто возникает между орегано и майораном, и тому факту, что разница не всегда ясна даже для экспертов.
Поэтому разница между Origanum vulgare и Origanum majorana остается очень расплывчатой
С точки зрения здоровья, майоран, как говорят, обладает антисептическими свойствами, он также помогает лечить тревожные расстройства, а также нарушения сна или некоторые респираторные заболевания.
- Здоровье: польза и достоинства орегано
Совет об орегано
Стойкость его листвы делает орегано идеальным растением для огорода, бордюра или для ваших горшков и кашпо.
Читайте об ароматических растениях:
- Ароматические растения, все, что вам нужно знать
