Виноградная лоза - очень красивое фруктовое дерево, которое в конце лета лакомится виноградом.
Итак, что вам нужно знать:
Название : Vitis vinifera
Семейство : Vitaceae
Тип : Плодовый куст
Высота : от 2 до 5 м
Воздействие : Солнечное
Почва : Обычный, известняк
Листва : Листопадные - Урожай : Конец лета
- Здоровье: откройте для себя преимущества и достоинства виноградной лозы
Уход, обработка и посадка - все это меры, которые позволят вам быстро получить очень хорошие урожаи.
Посадка лозы
Высаживать лозу рекомендуется осенью или весной . Но лучший период для посадки - осень, потому что она способствует укоренению перед зимой и, следовательно, возобновлению весной.
Вне этих периодов избегайте морозов или жаркой погоды для посадки.
Если вы сажаете весной или летом, не забывайте регулярно поливать после посадки, чтобы облегчить укоренение и восстановление.
- Виноградная лоза нуждается в солнечном месте, потому что без нее она не принесет плодов.
- Он боится слишком сильных ветров, но также боится ограниченных мест, которые способствуют появлению определенных грибов, таких как плесень.
- В идеале виноградная лоза любит хорошо дренированные почвы и боится стоячей воды.
- Следуйте нашим советам по посадке.
Обрезка и уход за виноградниками
Его проводят с ноября до середины апреля при условии, что не замерзнет. Именно в это время он находится в вегетативном покое.
Обрезка виноградной лозы важна, потому что она определяет качество урожая винограда , дает возможность контролировать интенсивный рост лиан и позволяет ограничить болезни .
- Проконсультируйтесь с нашими советами по правильной обрезке лозы
Знать о лозе
Виноградная лоза - прекрасный кустарник для выращивания в собственном саду.
Некоторые виды идеально подходят для производства фруктов для употребления в пищу, например, шасла.
Приподнятая к стене и ухоженная, виноградная лоза быстро доставит вам удовольствие от вкуса собственного винограда, сытного и сладкого.
Но обработка важна, а обрезка важна для стимулирования плодоношения и получения богатого и обильного урожая как «хорошего комбайна».
Болезни винограда
К сожалению, виноградная лоза - довольно хрупкий куст, поэтому необходимо соблюдать некоторые меры предосторожности, чтобы избежать болезней.
Сначала в профилактических целях при регулярном лечении бордоской смесью. Этот фунгицид, эффективный в качестве профилактического средства, необходимо применять путем опрыскивания листьев от почек и максимум за 15 дней до сбора винограда.
Основные болезни и паразиты:
- Милдью (коричневатые пятна на листьях) => как лечить плесень?
- Мучнистая роса : на листьях появляется беловатый пушок, а виноград вянут, засыхает и загнивает на ветвях. => как бороться с мучнистой росой
- Эриноз , зеленые или красные пузыри или волдыри на листьях => Лечение эриноза
- Насекомые : Органический инсектицид в феврале против зимних форм, затем при появлении первых листьев и в конце цветения.
- Серая гниль : Виноград окружен слоем серой гнили, называемой Botrytis или серой гнилью.
Виды и сорта винограда
Род Vitis включает около 65 видов, которые встречаются в Азии и Северной Америке.
Их плоды съедобны, некоторые лозы культивируются, например, Vitis labrusca (его плоды известны на юге под названием «виноградная малина» или «Изабель»).
Однако закон 1934 года запретил выращивание и продажу этого вида …
Целью было избежать перепроизводства. Эта виноградная лоза действительно сильно разрастается и может достигать 30 метров в высоту. Он плодоносит обильно, а плоды источают тонкий аромат.
Среди разновидностей лозы обыкновенной мы находим:
Ранний урожай (август) белый виноград:
- «Muscat de Saumur» : круглый, ароматный.
- «Мадлен Рояль» : очень сочный, но чувствительный к ботритису (вредному грибку) в случае слишком дождливого лета или осени.
- "Perle de Csaba" : сладкая, тонкая кожа, радость птиц.
- «Пердин» : грозди около 200 г, маленькие круглые ягоды, золотистые при созревании. Этот сорт рекомендуется на севере Луары и в плохо защищенных местах.
Урожай в сентябре:
«Золотое шассе» или «Золотое шассе де Фонтенбло» : один из самых популярных столовых сортов винограда. Поселок Томери на Сене и Марне обязан своей славой.- «Forster White Seedling» : белый, сладкий, холодный.
- «Шасла королевская роза» : великолепные, но не очень ароматные грозди.
- «Франкенталь» : крупные черные зерна.
- «Perlette» : крупные круглые золотистые зерна, почти без косточек, хрустящая и мускусная мякоть, очень сладкая. Зерна можно сушить. Сорт сильнорослый и очень урожайный.
Среднепоздний урожай (октябрь) белый виноград:
- «Chasselas Napoléon» , «Muscat blanc de Frontignan» , «Régina» , «Italia» : большие грозди, очень толстая кожица, слегка пахнущая мякоть.
- «Гамбургский черный мускат» : тонкая кожица, слегка удлиненные зерна, мускусная мякоть. Сорт, неплохо сопротивляющийся болезням.
Поздний урожай (ноябрь) белый виноград:
- «Мускат Александрийский» : прекрасный вкус.
- «Бейрутский финик» : зерна бело-зеленого цвета, вытянутой формы, напоминают финики.
- «Alphonse Lavallée» : производится в основном на юге Франции. Крупные, круглые зерна, толстая кожица, мякоть хрустящая, не всегда очень сочная.
Сорта столового винограда:
- "Amandin" : белый, урожай 15 октября, для юга Луары, хрустящее зерно, мускус.
- «Кардинал» : черный, урожай 20 сентября, грозди очень большие, рекомендуется фасовка в мешки, аромат отличный, кожица тонкая, зерно может лопнуть.
- «Золотая Шасла» : белая, урожай 15 сентября, сорт деревенский, легкий, сочный, нежный, хорошо сбалансированный.
- «Hâtif de Marseille» : черный, урожай 15 сентября, один из первых, только для Юга. Вкус хорошо сохраняется во рту. Убирать спелые.
- «Мадлен Рояль» : белый, урожай 10 сентября, энергичный и плодородный, сочный, сладкий, не очень ароматный, нежный, с тонкой мякотью.
- "Muscat Reine" : белое, урожай 5 сентября, обильное производство, простота выращивания, крупное яйцевидное зерно, сладкий, мускусный, аромат черной смородины.
- «Пердин» : белый, урожай 5 сентября, очень устойчив к болезням, вкусные сладкие зерна.
- «Perle de Csaba» : белый, урожай 15 августа, для Юга, сочный, золотистый, кожица тонкая.
Умный совет о лозе
Вы будете употреблять собственный виноград, поэтому защитите свое здоровье и окружающую среду, выбирая экологически чистые продукты, которые сегодня очень эффективны!
