Малина, черная смородина, смородина: для обеспечения урожая ягод следующим летом сажайте осенью.
Дети их обожают, они позволяют готовить вкуснейшие джемы: красные фрукты просто необходимы в саду! Покупные голые корнеплоды, малину , черную смородину и смородину высаживают с ноября по март, вне периода морозов. Эти кустарники ценят прохладные, хорошо дренированные почвы, предпочитая кислые почвы, что объясняется их горным происхождением (следует избегать известковых почв).
Устанавливайте их в рыхлую почву, на солнце или в полутени, предварительно укоротив корни и замочив их в смеси почвы и воды, которая облегчит восстановление. Точка прививки должна быть на несколько сантиметров над землей. Оставьте по ярду пространства между каждым растением.
Уход за красными фруктами
Каждую зиму, в январе или феврале, когда не морозно, обрезайте ветки черной смородины и смородины с 3 или 4 глазками. Размер малины зависит от ее сорта.
Если это восходящая малина, плодоносящая дважды в начале и в конце лета, зимой обрезайте концы веток.
У тех, кто не поднимается вверх, срежьте осенью все сухие ветви и те, которые дали плоды на уровне земли.
Обрезка небольших фруктовых кустов помогает стимулировать ветвление. Около десяти филиалов позволяют производить хорошее производство. Через несколько лет удалите старые ветви (три года и более), которые дают меньше, в пользу новых.
Малину желательно дрессировать, чтобы ее ветви не переплетались. Вы можете натренировать их как веер у стены или в форме буквы «V» между двумя проводами.
Сорта красных фруктов
Множество разновидностей фруктов предлагают широкий выбор вкусов. Выбирать между крыжовником или классикой - за вами.
Среди последних, «Junifer» - деревенский сорт, который дает крупные плоды, «Versaillaise» - красную или белую смородину. Что касается малины, попробуйте очень урожайный «Сентябрь» или «Осеннее золото» с желтыми плодами. Добавьте черную смородину - например, Blackdown - для варенья или приготовления вкусных сорбетов.
Лор Хаманн
Визуальные кредиты: Трюффо