Это восхитительный осенне-зимний рецепт, это яблочно-лаймовое варенье со вкусом цитрусовых и полное свежести, приготовить быстро и легко.
Ингредиенты на 5 банок:
- 1 кг яблок
- 1 кг лайма
- 1,6 кг сахара для варенья
- 1 лимон.
Читайте также:
- Польза и достоинства яблока
- Польза и достоинства лимона
Яблочно-лаймовое желе
> Вымойте яблоки, разрежьте их на четыре части, затем разрежьте четвертинки пополам.
> В таз для варенья налейте 1 литр воды, сок лимона, затем добавьте яблоки.
> Выпекать 45 минут, пока яблоки не станут мягкими.
> Просушите яблоки через дуршлаг и соберите полученный сок через 2 часа.
> В зависимости от количества сока добавьте сахар (1,6 кг на 1,3 кг сока).
> Выжмите сок из лаймов и добавьте его в смесь.
> Готовьте 5-7 минут на сильном огне, помешивая.
> Разложите по обжаренным и высушенным банкам.
Фотография: Cedus
