Когда мы говорим о « фитофторе », мы не говорим ни об одном заболевании . Фактически, этот термин объединяет множество фитопатологий с более или менее значительными последствиями (гниль кроны, плесень, чернильная болезнь и т. Д.). Поэтому правильнее говорить о «фитофторах».
К счастью, симптомы , средства профилактики и борьбы с разными заболеваниями очень похожи. Следуйте нашему руководству, чтобы узнать больше о фитофторах.
- Общие сведения о фитофторах
- Биология
- Затронутые растения
- Условия выступлений
- Симптомы
- Корень и стопа
- Листва
- Стержень
- Профилактика
- Борьба и лечение
Общие сведения о фитофторах
Биология и распространение:
Фитофторы - это грибы семейства оомицетов. Следовательно, они являются причиной так называемых грибковых заболеваний. Этимология слова происходит от греческого «фито», что означает «растение, овощ», и от «phtora», что можно перевести как «я разрушаю».
Заражение и распространение болезни происходит через «семена» грибов, называемых спорами или зооспорами (подвижными спорами). Попав в почву, они могут храниться долгие годы в ожидании нового хозяина.
Некоторые виды, такие как P. citricola, в основном поражают корневую систему. Однако они все равно могут поражать листья, если там оседают споры или зараженная почва.
Какие растения беспокоят? :
Существует более сотни различных видов фитофтор. Некоторые влияют только на определенный хост :
- Phytophthora phaseoli, фитофтороз бобов;
- Phytophthora infestans, который соответствует фитофторозу пасленовых (например, томатов);
- Phytophthora fragariae, также называемая «красной стелой», поражает клубнику;
- и т.п.
У других видов, с другой стороны, поле действия гораздо шире: они считаются многоядными . Обычно влияют на декоративные растения :
- Phytophthora cryptogea;
- Phytophthora cinnamomi, ответственная за чернила дуба или каштана;
- Phytophthora citricola;
- Phytophthora cactorum, вызывающая горькую гниль или кожную гниль на таких фруктах, как яблоки или клубника;
- Phytophthora cambivora.
Фитофтора может поражать все виды растений: овощи, многолетние растения, кустарники, деревья и т. Д.
Важное примечание: Phytophthora ramorum - особенно опасный вид . Долгое время распространенный в США и Великобритании, он впервые появился во Франции в начале 2000-х гг. Первыми затронутыми объектами были калина и рододендроны. Однако с 2017 года лиственницы заражены и японская лиственница также не рекомендуется для посадки.
Узнайте больше о P. ramorum:
- Статья Минсельхоза
Условия выступлений:
Существует множество ситуаций, способствующих возникновению фитопатологий вообще и фитофтор в частности:
- Растения также подвержены стрессу (недостаток воды или наоборот ее переизбыток, избыток азота и т. Д.). Этот стресс ослабляет растения и, таким образом, делает их более уязвимыми для атак.
- Выращивание слишком близко расположенных культур способствует не только появлению грибков (повышенная влажность, плохая вентиляция), но и распространению болезней при простом контакте.
- Глинистая почва и компактная, часто называемая «тяжелая почва», легко удерживать воду. В некоторых ситуациях это хорошо, но когда дело касается фитофторы, стоячая вода - очень благоприятная почва для развития.
Симптомы, связанные с фитофторами
Фитофтора может поражать все части растения; от корней к листьям к стеблям .
Корни и основания стеблей (ступня):
Как правило, фитофторазой чаще всего поражаются корни и основание растения (крона). Это приводит к загниванию корневой системы, ее обесцвечиванию и отсутствию корешков (маленьких питательных корней).
Когда крона достигнута и растение отмирает, можно увидеть зону поражения, которая расположена чуть выше уровня земли. Его быстро распознают, потому что он расположен на границе между здоровой частью наверху и пораженной частью внизу, которая имеет коричневый или красновато-коричневый цвет .
Листва:
Когда симптомы заметны на листьях (увядание, отмирание), это означает, что корневая часть уже сильно поражена или поражена ножка. Затем растение не может синтезировать хлорофилл из-за нехватки воды и питательных веществ.
Некоторые виды фитофторы могут напрямую инфицировать листья, не проникая через корни. Основной симптом - появление пятен на листьях от темно-коричневых до черных с влажной текстурой. Затем болезнь распространяется через пластинку листа, достигая черешка, а затем стебля.
Стебель:
Как и листья, другие виды фитофторы могут напрямую поражать стебли . Затем они вызывают поражения от коричневатого до черного цвета . Прямое следствие - увядание и отмирание листвы над очагами поражения. С другой стороны, часть растения, находящаяся под поражением, остается здоровой (включая корни и крону).
Предотвратить появление фитофторы
Чтобы ограничить риски появления фитофторы, достаточно соблюдать несколько правил:
- Зооспоры, обладающие особенностями перемещения в воде почвы, необходимо ограничивать культивированием в тяжелой (глинистой) или плохо дренированной почве . Застой воды способствует распространению болезни. При необходимости облегчите почву, засыпав песком.
- Хотя космические растения и посевы . Это предотвратит создание благоприятных условий для заболевания и снизит риск заражения в случае его возникновения.
- Поливайте ноги, а не разбрызгивая листву.
- Продезинфицируйте инструменты после каждой работы. Гигиена важна даже в садоводческой среде. Вы также можете обработать дезинфицирующим средством банки или лотки, которые вы повторно используете во время пересадки.
- После покупки осмотрите растения и не стесняйтесь помещать их в карантин, прежде чем высадить их в своем саду или огороде.
- При размножении растений (делением, черенками, отводками и т. Д.) Обязательно используйте здоровые растения . В случае черенкования берите черенки далеко от земли.
- В огороде разнообразьте свои культуры и держите чувствительные виды подальше друг от друга. Точно так же каждый год меняйте урожай.
Контроль и лечение
Несмотря на все принятые меры предосторожности, ваши растения все равно могут быть поражены фитофторой. В этом случае необходимо обязательно очистить участок, собрав все зараженные элементы (листья, стебли, корни) и сжечь их .
Последний шаг - лечение зараженных предметов. Для этого есть некоторые способы борьбы, которые не будут одинаковыми в зависимости от пораженных частей.
Листва:
Это, пожалуй, самая простая ситуация. Фактически, фитофтора, поражающая листья, в большинстве случаев является причиной ложной мучнистой росы. Чтобы вылечить это, все, что вам нужно сделать, это взять бордоскую смесь и посыпать ею пораженные предметы, следуя инструкциям по применению, предоставленным производителем.
Почва, корень:
Теллурическая фитофтора, растущая в почве и поражающая корни, лечить нелегко . Лучший способ предотвратить их и бороться в случае нападения - это чередовать посевы, выбирая виды с небольшой или нулевой восприимчивостью к грибку.
Тем не менее можно использовать некоторые фунгициды , такие как фозетил-Al (фозетил-алюминий), продаваемый под названием Aliette . Лечение является профилактическим и лечебным и может применяться на многих культурах (овощах и фруктовых деревьях). Это так называемый « системный » продукт, то есть он проникает в растительный организм для борьбы с заболеванием. Это как системный нисходящий (воздействие на корни), так и восходящий (действие на листья).
Также можно использовать другие продукты на основе манкозеба или диметоморфа .
Всем защитникам органического земледелия известно, что, к сожалению, в настоящее время не существует естественных лечебных средств от фитофторы. Тем не менее, исследования проводятся для определения эффективности агентов биологической борьбы (BCA) в борьбе с оомицетами, такими как фитофтора (1).
Правила безопасности:
Когда вы используете фитосанитарные продукты для борьбы с атакой фитофторы, важно хорошо защитить себя и соблюдать рекомендации производителя. В случае необходимости и в случае сомнений не стесняйтесь обращаться к Паспортам безопасности (SDS), которые производители должны бесплатно размещать на своих веб-сайтах.
Источники: (1) Тезис М. Манасфи Юсефа на тему «Контроль над теллурическими патогенами в садоводстве: случай патосистемы Choisya ternata / Phytophthora spp. "П. 66