В ноябре от посева отказываются в пользу сбора урожая. Защищайте зимние овощи и обогащайте почву для следующей весны. Краткий обзор работ на огороде в ноябре.
Посев в огороде в ноябре- Морковь (под крышкой)
- Фев (регионы с мягкой зимой)
- Салат для форсирования (под крышкой)
- Белый лук (посев в сентябре, пересадка или посадка в ноябре)
- Круглый или морщинистый и ранний горох
Сбор урожая в огороде в ноябре
- Свекла
- Морковь
- Корень сельдерея
- Кудрявый цикорий и эскарол
Кочанная, савойская или краснокочанная капуста- Цветная капуста
- Брокколи
- Брюссельская капуста
- Цуккини (регионы с мягким климатом)
- Шпинат
- Жевательные
- Осенняя репа
- Щавель
- Ликс
- Груши
- Тыквы
- Редис
- Черная редька
- Скорцонера
- Сальсифи
- Тетрагоны
Обогащение почвы
Чтобы иметь богатую и плодородную почву, важно ее обрабатывать. Осень - идеальное время, чтобы обогатить почву и, таким образом, извлечь выгоду из измененного субстрата следующей весной.Не забудьте удалить все овощные растения, которые больше не производят, и поместить их в компост. Заранее проверьте, не больны ли они, чтобы не заразить. Удалите сорняки и обработайте почву грелинетом. Затем насыпьте хороший слой компоста или навоза, а затем покройте натуральной мульчей.
Монтаж овощей
Некоторые зимние овощи необходимо бланшировать, чтобы избавиться от горечи или сделать их более нежными. Так обстоит дело с вьющимся цикорием, сельдереем, кардуном и фенхелем. Все, что вам нужно сделать, это собрать почву у основания растения, чтобы лишить его света.
Защитите зимние овощи
С ноября приходят заморозки, температура начинает падать, а влажность присутствует. Важно защитить ваши овощи, чтобы спокойно продолжать сбор урожая.Вы можете выбрать зимнюю завесу, которая защищает от холода и пропускает воздух. Вам просто нужно разместить его на зимних овощах, вклинив его в землю камнями. Зимний туннель - вторая возможность. Водонепроницаемая, надевается на обручи, изготовлена из пластика. Не забывайте поднимать его, чтобы регулярно проветривать туннель.
Сбор и хранение корнеплодов
Большинство корнеплодов хранятся в течение нескольких месяцев после сбора урожая. Для этого важно их хорошо хранить. Удалите листья с овощей и, главное, не мойте их.
Силосохранилище
Для этого вы можете поместить их в бункер, наполненный песком. Это герметичный резервуар, в который вы помещаете овощи между двумя слоями песка. Следите за тем, чтобы овощи не соприкасались друг с другом во избежание появления болезней. Корнеплоды для хранения в силосах – это картофель, морковь, пастернак, репа, свекла, козлобородник, топинамбур и др.
Восстановленный бункер
Вы также можете создать бункер самостоятельно, например, переработав барабан стиральной машины. Затем выкопайте яму размером с барабан, которую выложите соломой. Затем поместите барабан в отверстие и также вставьте внутрь солому. Вам остается только положить овощи внутрь, изолируя их друг от друга соломой. Затем закройте барабан и установите водонепроницаемый брезент.
Посадка фруктовых деревьев
У Святой Екатерины все дерево пускает корни! Эта старая поговорка свидетельствует о благоприятном периоде для плантаций. Действительно, их обычно проводят осенью, чтобы способствовать хорошему укоренению до весны. Кроме того, используйте этот период для посадки фруктовых деревьев, таких как яблони, груши, вишни. Также подумайте о небольших фруктовых деревьях, таких как малина и смородина.