Помидор (Lycopersicon esculentum), родом из Мексики, очень полезный овощ для фигуры, богатый питательными веществами и минералами, идеальный для наполнения витаминами! Летний овощ превосходен, но если его есть в течение всего года, он полон пользы для здоровья и достоинств.
- Огород: хорошо выращиваем помидоры
- Кулинария: рецепты из томатов
Польза и достоинства томата для здоровья
- Помидор, содержащий более 90% воды и мало сахара, является одним из наименее энергоемких овощей. В нем содержится чуть более 15 ккал на 100 г.
- Богатые питательными веществами и минералами помидоры являются источником витамина А, витамина С и витамина Е, калия, кальция и магния, а также микроэлементов.
- При употреблении в пищу помните, что он значительно теряет содержание витаминов С и Е.
- Помидоры содержат большое количество витамина С, необходимого для укрепления функций иммунной системы.
- Благодаря наличию ликопина, молекулы, которая придает ему красный цвет, томат обладает многими достоинствами. Это вещество будет иметь способность противостоять пролиферации раковых клеток. Специально для рака предстательной железы, толстой кишки и молочной железы.
Обратите внимание, что это противораковое действие более эффективно, когда помидоры едят приготовленными.
- Помидор помогает снизить риск инсульта и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Его частое употребление значительно снижает уровень вредного холестерина.
- При низкокалорийной диете помидоры следует употреблять без ограничений, поскольку они имеют очень низкую энергетическую ценность.
- Слабительное и мочегонное средство, помидор помогает бороться с запорами и инфекциями мочевыводящих путей.
- Если у вас слабое пищеварение, не ешьте помидоры с кожурой, так как это раздражает пищеварительную систему. Вы можете безопасно употреблять томатный сок и мякоть.
- Косметически томат осветляет тусклый цвет лица, очищает жирную и склонную к акне кожу, смягчает руки.
Выращивание томатов ради их пользы
- Помидорам нужно солнце, чтобы расти и созревать. Он ценит богатые, легкие и хорошо дренированные почвы.
- Выращивание томатов в горшках – отличная идея, и вы получите отличный урожай. Используйте кашпо глубиной не менее 20 см, посадите растения и следите за тем, чтобы почва была влажной.
- Смешайте садовую землю и горшечную почву. Не стесняйтесь использовать жидкие удобрения для регулярной подкормки.
- Предупреждение: томаты боятся слишком сильного дождя или очень высокой температуры, и они ненавидят влажную среду. Затем в них вторгаются животные или грибы, которые гниют плоды
- Еще одно преимущество помидора: сильный и неповторимый запах его листьев отпугивает ос и комаров.
- Огород: хорошо выращиваем помидоры
Помидор на кухне и его польза
Помидоры употребляют во всех странах, как правило, как овощ. Его можно есть вареным или сырым, в салатах, соусах, соусах и соках (со спелыми фруктами).
Красное или желтое, говяжье сердце, радость садовода или крымская черная, сортов больше десятка, но всегда выбирайте по сезону!
